Kitchen Studio
Kitchen
BAR
Event Space/Room/Reception
| ランチタイム (10時〜15時) | |
|---|---|
| 平日 | 10万円 |
| 土日祝 | 11万円 |
| ディナータイム (16時〜22時) | |
| 平日 | 12万円 |
| 土日祝 | 13万円 |
※ごみ代、水道光熱費込
※料理やスタッフが必要な場合は別途ご相談ください。
| Kitchen機器リスト | Kitchen備品リスト | ||
|---|---|---|---|
| 業務用ガスコンロ5口 | 1台 | 寸胴鍋・大・中・小 | 3個 |
| コンベクションオーブン2/3 | 1台 | テフロンフライパン・大・中・小 | 3個 |
| フライヤー20L | 1台 | グリル版 | 1個 |
| サラマンダー | 1台 | ポール・大・中・小 | 5個 |
| ブラストチラー | 1台 | ザル・大・中・小 | 5個 |
| 製氷機30L | 1台 | ホテルパン2/3 | 10枚 |
| 食洗機 | 1台 | 餃子バット・大 | 4枚 |
| 電子レンジ | 1台 | 餃子バット・中 | 4枚 |
| フードプロセッサー６L | 1台 | タッパー大 | 2個 |
| 炊飯器10合炊き | 1台 | タッパー小 | 10個 |
| 炊飯器20合炊き | 1台 | レードル大・中・小 | 3個 |
| スープウオーマー20L | 1台 | 角ポット15L～１L | ５個 |
| アイスクリームマシーン | 1台 | トング | ２個 |
| 業務用冷蔵コールドテーブル3枚扉 | 1台 | ゴムベラ | ２個 |
| 業務用冷蔵冷凍コールドテーブル2枚扉 | 1台 | シノア | １個 |
| 業務用冷蔵庫4枚扉 | 2台 | ハンドミキサー | １個 |
| シンク | 4台 | キューブアイスクラッシャー | １台 |
| しゃもじ | １個 | ||
| 木桶特大 | １個 |
| Bar機器リスト | Bar備品 | ||
|---|---|---|---|
| 製氷機65L | 1台 | ビールグラス | 40個 |
| ドリンク用冷蔵庫 | 1台 | 水グラス | 40個 |
| ワインセラー２４本収納 | 1台 | 湯吞み | 40個 |
| ビールサーバー | 1台 | ワイングラス | 10個 |
| シャンパングラス | 10個 | ||
| カクテルグラス | 10個 | ||
| ピッチャー | 4個 | ||
| ウォーターサーバー | 2個 | ||
| 徳利 | 8個 | ||
| お猪口 | 30個 |
| カトラリーリスト | お皿リスト | ||
|---|---|---|---|
| お箸 | 30膳 | 取り皿 | 30枚 |
| 大フォーク | 30本 | ご飯茶碗 | 30個 |
| 大スプーン | 30本 | お椀 | 30個 |
| ナイフ | 30本 | 小皿 | 各種 |
| 小フォーク | 30本 | 中皿 | 各種 |
| 小スプーン | 30本 | 大皿 | 各種 |
| レンゲ | 30本 | ビュッフェ皿 | 各種 |
| お玉 | 15本 | 大土鍋 | 10個 |
| 穴あきお玉 | 15本 | 小土鍋 | 10個 |
| サーバートング | １０本 | ||
| おぼん | 5枚 | ||
| トレンチ | 5枚 |
| 客席 | |
|---|---|
| 1Fテーブル席 | 20席 |
| 1F座敷 | 10席 |
| 2F個室（控室） | 8席 |
| 2F倉庫 ロッカー | 8個 |
| ※1F立食 | 30名 |
| 2F女子トイレ | 1室 |
| 2F男子トイレ | 1室 |